ХЛЕБ и как приготовить бульон

Клёцки в бульоне

А вы знаете, что из хлеба можно приготовить вкусные и аппетитные супы, бульоны, похлёбки? Для их приготовления используют как ржаной, так и пшеничный хлеб. Еще в начале развития русской кухни сложилась традиция употребления жидких блюд, в состав которых входил хлеб